Banyuwangi, pedulibangsa.co.id-
Jika Anda melintas di Jalan Raya Kabat, Banyuwangi, coba sempatkan untuk makan di Rumah Sate Mak Bul. Pasalnya, kuliner sate ini sudah memikat banyak pengunjung meski belum lama buka.
Owner alias pemilik Rumah Sate Mak Bul, Bob Hindra, sapaan akrabnya mengatakan, bahkan dalam sehari belum saatnya tutup sudah ludes terjual. Rumah Sate Mak Bul buka mulai jam 4 sore sampai jam 11 malam.
Ada dua jenis sate, ayam dan kambing. Pengunjung bisa menikmati sate dengan potongan yang cukup besar plus harga terjangkau. Itulah yang membuat istimewa Rumah Sate Mak Bul dengan rumah makan sate lainnya.
Usut punya usut, ternyata pemilik rumah makan yang lagi viral di kalangan pecinta kuliner ini bukan orang sembarangan. Bob Hindra merupakan salah satu aktivis dari organisasi besar PA GMNI dan aktif berkontribusi dalam kemasyarakatan di Lembaga Anti Narkotika (LAN) Banyuwangi.
Saat ditemui tim PeduliBangsa.co.id pada Sabtu (27/8/2022), dirinya menyampaikan peluang usaha itu banyak selama kita peka dan mengerti keinginan masyarakat.
“Rezeki itu sudah ada yang ngatur tapi kalau kita tidak ada upaya untuk mengaisnya saya rasa zonk. Semakin banyak usaha yang kita garap semakin banyak pula peluang kita memberdayakan orang lain artinya dari jalan ini kita dapat berbagi rezeki,” ucap Bob Hindra.
Makan sate kurang lengkap apabila tanpa gule. Kuah gule berwarna kuning dengan rempah-rempah pilihan tentu sangat afdol ketika diguyur diatas nasi putih. Kemudian disantap bersama sate.
Terlebih saat tim PeduliBangsa.co.id mencicipinya, gule kambing lengkap dengan daging yang masih menempel di tulangnya rasanya berpadu dengan sate. Tekstur dagingnya gampang digigit dan tidak alot.
Untuk minumannya, Anda bisa memesan es teh, teh hangat, teh panas, jeruk hangat, es jeruk, atau special kopi. Adapun menu makanan yang disediakan diantaranya sate kambing, sate ayam, gule kepala kambing, dan gule kambing. Tersedia pula nasi putih dan lontong.
Tidak hanya usaha rumah sate yang Bob Hindra kelola, ternyata masih banyak bidang usaha yang dia lakoni bersama orang-orang yang diberdayakan olehnya. Bagi Anda pecinta kuliner ini, silakan datang ke Rumah Sate Mak Bul, lokasi detailnya sudah ada di Google Maps.
(r)
